DTB Crushed Black Pepper

DTB Crushed Black Pepper besteht aus grob gebrochenen schwarzen Pfefferkörnern, die speziell für ein kräftiges Geschmackserlebnis ausgewählt wurden.

Die grobe Struktur sorgt für einen kräftigen Biss und dafür, dass der Pfeffer während des Garens langsam sein Aroma abgibt. Diese Pfeffersorte ist ideal, um die tiefen, rauchigen Noten eines langsam gegarten Briskets zu betonen, ist aber auch überraschend frisch als letzter Schliff über einem knackigen Salat. Dank der ausgewogenen Schärfe und reichen Aromen ist der Pfeffer unverzichtbar für jeden, der Geschmack mit Charakter liebt.

Anwendungstipps

• Grob über das Fleisch streuen, bevor es auf den Grill kommt; die groben Körner verbrennen weniger schnell.
• Direkt nach dem Garen zu Salaten oder gegrilltem Gemüse für zusätzliches Aroma hinzufügen.
• Mit Meersalz und Knoblauchpulver für einen einfachen Dry Rub kombinieren.