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Ein köstliches Entrecôte vom Grill, langsam gegart mit Kirschholz und verfeinert mit selbstgemachter Kräuterbutter. Perfekt für einen Sommerabend!
Autor-Archive: Maarten Hendrix
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An Himmelfahrt sind Sie herzlich zum Tag der offenen Tür von Bronckhorster Beef in Zelhem eingeladen. Kommen Sie vorbei und sehen Sie den DTB Grill in Aktion!
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Es wird ein wunderschöner Tag voller BBQ-Erlebnisse! Der DTB Grill ist zusammen mit Pitmasters, Verkostungen, einer Wagyu-Tour und vielem mehr vor Ort.
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Die Messe für Profis und BBQ-Liebhaber, in Zusammenarbeit mit Aria Grill and BBQ und Fogo Houtskool.
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Diese asiatischen Hähnchenflügel sind klebrig, würzig und voller Umami. Durch die Marinade mit Miso und Sriracha erhalten sie einen tiefen Geschmack, der perfekt zum BBQ passt.
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Der Schweinenacken ist nichts anderes als ein schickes Wort für den Nacken vom Schwein. Dieses Stück Fleisch ist voll von Fett und Geschmack, wodurch es herrlich zart bleibt. Ein echter BBQ-Klassiker!
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Ein Gericht von Miljuschka, leicht für den Grill angepasst. Vegetarisch muss nicht langweilig sein – mit frischem Gemüse, Burrata und hausgemachter Zwiebelmarmelade machst du daraus ein Fest!
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Dieses portugiesische Piri-Piri-Hähnchen ist wahnsinnig lecker: knusprige Haut, saftiges Fleisch und eine würzige hausgemachte Soße. So machen wir das am Grill!
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Dieses vegetarische Gericht mit gegrilltem Lauch, Haselnüssen und Beurre noisette ist voller Geschmack und einfach zuzubereiten. Auch lecker mit einem Stück Fleisch dazu!
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Diese scharfen Hähnchenflügel mit Sriracha und Butter sind einfach zuzubereiten, aber so lecker! Perfekt für einen Drink oder als Beilage zum BBQ.
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